美网赛前下注:福清市市场监管局开展学校食品美网赛前下注检查
近日，福清市市场监管局开展学校食品美网赛前下注专项检查，督促学校做好疫情防控和食品美网赛前下注工作。
当天，检查组一行来到福建西山学校，察看学校食堂粗加工、烹饪、洗消、备餐间等场所，对学校食堂的食品美网赛前下注制度落实、从业人员健康管理和环境卫生、食品原料存储、加工制作过程以及餐饮具清洗消毒、食品留样、疫情防控等工作进行全面核查。
检查组表示，学校食堂就餐人员密集，食品美网赛前下注风险程度高，希望校方要结合常态化疫情防控措施，严格落实美网赛前下注主体责任，强化美网赛前下注用餐教育和食品美网赛前下注管理，确保师生美网赛前下注。（记者 谢雄 通讯员 余娇）
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