涂山街是外地人云集的地方,服务行业也迎来商机。在那弹丸之地,就有几家客栈,比如“永泉安客栈”“晋南惠客栈”“安永德客栈”,还有“满堂饭店”“群众食堂”,碾来厂、洗衣店、竹编工坊、裁缝店,搬运工……
远方的客人来美网下注,必定要逗留几天。他们到佛庙行香、到大光明电影院(今人民电影院)看黑白无声电影,到泮宫旁“南志成布行”剪花布绸缎,到桂檀巷买“老范志”神粬,买“太同”烟丝、“源和堂”蜜饯、安溪茶叶、永春柑橘、德化瓷器……
涂门街头的左侧,是孔夫子庙的山门,进山门的那片广。枪懦亲畲蟮氖谐“中菜市”。它地处市中心,四通八达,商品齐全、应有尽有。天还未亮,市场就人山人海,一片喧哗,直到下午三四点才逐渐退市。
中菜市入口处有大众剧。蜃尤哂兴凳槌。退市后的中菜市变成“文化广场”,剧场的锣鼓开。说书的讲《三国》《水浒》;:镒、变把戏、卖膏药的又纷纷登场。卖瓜子、卖甘蔗、柚甘枝的小贩随处可见,直至日落黄昏,才恢复平静。
俗话说“入中菜,出泮宫”,就是说,你入了中菜市,必定想从泮宫出口。泮宫那段小路,是地道的美食街,各种闽南风味的美食,煎、炸、焖、炒,卤面、煎包……挤得这条不宽敞的出口热热闹闹的。
记得前年,《美网下注第一炮》曾讲已消失的美网下注市声。商家小贩为招揽生意,自编自唱,喊出美妙市声,如大街小巷的“削刀磨加剪啊”“搏笼乘啊”,然而,最热闹的市声还是在涂山街。
“鳖公还是鳖母。”罟涣铰粑褰,鳖母一两卖八角,鳖公行血闯气,鳖母滋阴补肾……”这首市声是《瑞兴》淡水行喊出的。他有一副天生的男高音,方圆几里路都听得清,所以他的生意特别好。如今市声已经消失,涂山街变得文明洁静!
逝去的不一定固然地比现在好,我们在意的,是回忆的过程,因为,回忆本身就已足够美好。